Hoy pude hacer funcionar la parte de escaner de esta impresora HP.
Según las instrucciones de litogtx en este post:
https://linux.foroactivo.com/t100-instalar-hp-deskjet-ink-advantage-2375
Descargué el archivo hplip-3.20.5.run (aprox 20 MB) y luego lo ejecute en una terminal
con:
sudo chmod +x hplip-3.20.5.run && ./hplip-3.20.5.run
Las respuestas a las preguntas fueron estas:
Please choose the installation mode (a=automatic*, c=custom, q=quit) : c
Is “Ubuntu 20.04” your correct distro/OS and version (y=yes*, n=no, q=quit) ? y
Would you like to install Custom Discrete Drivers or Class Drivers ( ‘d’= Discrete Drivers*,‘c’= Class Drivers,‘q’= Quit)? : c
Would you like to Create package or Install Class Drivers (‘p’=create package, ‘i’= install*) : i
Please enter the sudoer (lillianale)'s password:
Do you want to install these missing dependencies (y=yes*, n=no, q=quit) ? y
INSTALL MISSING REQUIRED DEPENDENCIES
yes a todas
INSTALL MISSING OPTIONAL DEPENDENCIES
yes
HPLIP-3.20.3 exists, this may conflict with the new one being installed.
Do you want to (‘i’= Remove and Install*, ‘q’= Quit)? :i
Luego de esto, pude usar Scanlite para digitalizar documentos con la HP 2375.